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用电饭煲,教你做出美味的盐焗鸡!

只要是能用电饭煲做的菜,都是值得推荐给大家的,毕竟好做又好吃的方法不可多得嘛~这道盐焗手撕鸡,配料超简单,做法也很容易,只要煮餐饭的时间,就能吃到美味的鸡肉啦!
食材
1

三黄鸡 1只

2

食盐 适量

3

生抽 15克

4

生姜 几片

5

香葱 1小把

方法/步骤
1

把鸡清洗干净后,用盐将鸡里里外外都抹匀,手法要温柔。

2

再薄薄的抹一层生抽,放几片姜,然后腌制至少1小时 。

3

在电饭锅内胆涂上食用油,放入葱段垫在锅底上,之后把腌鸡的姜片也放到上面。

4

把整只鸡向下放入电饭锅里,就是让它保持四脚朝天的样子。如果是鸡腿、鸡翅、鸡胸之类的,保证有皮的那面朝下就可以了。把腌制鸡的酱汁再倒回锅里,会让鸡更加入味哦。

5

盖上锅盖,直接按煮饭键,等电饭锅跳闸后,再按一次煮饭键至跳闸就好啦。也就是说要按两次煮饭键。

6

如果鸡比较大的话,可以按三次煮饭键。然后我们就得到了一只造型很销魂的盐焗鸡啦!

7

取出来之后,把电饭锅里的汁浇在鸡的上面,就可以上桌了。大家一起动手来撕着吃吧,比用刀切的要好吃呢。

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