一道非常好吃的家常菜!!
食材
1
白萝卜 50克
2
羊肉卷 250克
3
香菜 50克
4
姜 10克
5
葱 10克
6
生抽 5克
7
盐 5克
8
食用油 10克
方法/步骤
1
白萝卜半根,去皮,切成直径约0.5厘米的粗丝。姜切成丝,香菜切段
2
锅中放入适量油,油热后放白萝卜丝,中火炒2-3分钟,炒软后盛出。
3
锅中重新放油,油热后放入姜丝和羊肉卷,中火翻炒,再加入生抽和适量的盐。
4
放入白萝卜丝炒匀,可盖上锅盖稍微焖一分钟,让白萝卜丝入味。
5
起锅前放入香菜段,翻炒均匀。
6
快手家常菜/北方下饭菜,炒一盘就可以开饭了。
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加点绿辣子
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