食材
1
猴头菇 3-4个
2
猪骨 500克
3
北芪 20克
4
枸杞子 15克
5
生姜 2片
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
事先将猴头菌浸泡在水中,然后反复从水中挤出黄色素,直到水透明无色。这一步是把猴头菇的苦味去掉,然后把蘑菇底洗净切掉。
3
猪骨头焯水处理。
4
然后加入除枸杞外的所有食材,将汤放入锅中,调整营养汤,打开锅。(例如,用汤锅煮15分钟,然后把小锅变成1.5分钟)。
5
最后,将枸杞放入汤中,煮15分钟,熄火,品尝后饮用。
6
营养美味的猴头菇猪骨汤~
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