全家人都爱吃的菜
食材
1
香菇 500g
2
油 500ml
3
面粉 适量
4
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备好香菇，最好是肉比较厚的。
2
将香菇洗净，去根部，只留上面的伞状部分，用手撕成合适大小，然后挤干水分备用
3
面粉，玉米淀粉，鸡蛋，五香粉及少许盐放入大一点的容器中。
4
加适量水打成糊状。
5
锅内放适量油烧至七成热。
6
下入挂好糊的香菇炸制金黄即可。
7
好了，一盘香香的炸香菇可以享用啦。
注意事项
1
油被放多了要不好吃油被放多了要不好吃油被放多了要不好吃油被放多了要不好吃油被放多了要不好吃油被放多了要不好吃
2
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