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什锦小海鲜粥的做法

淡淡海鲜的香味,真的很好吃,这次我是用剩饭做的粥,简单方便。(展开)
食材
1

米饭 200g

2

去皮虾 50g

3

去皮虾 5g

4

蟹棒 50g

5

蟹棒丸 10g

6

虾皮 5g

7

韭菜 3g

8

葱 适量

9

盐 适量

方法/步骤
1

这个粥真的特别特别的简单,我是红虾5个,去皮,然后头切下来千万别仍了。5厘米的蟹棒我用了4个,1个墨鱼丸,3根韭菜,少许的虾皮与干虾仁,洗净备用。

2

冷水的时候就把虾头,干虾仁放进去,水开放入蟹棒片,墨鱼丸丁,葱。煮出味道后,放入米饭,盐,味精适量,因为是剩饭,我家的锅是单位喝酒赠送的,锅特别薄,传热太快,我就得一直的搅,不能让米饭粘锅,快熟的时候放入韭菜,3分钟后出锅即可,根据大家的火候自己规定煮韭菜的时间,熟了即可。

3

上一张成品图片吧

注意事项

如果是生米的话,冷水下锅,先不要放蟹棒,鱼丸。

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