我喜欢吃夏威夷甜面包,柔软,香甜,用这个方子做出来的成品,很不错呢,推荐一下。
工具/原料
1
3/4杯菠萝汁
2
一个鸡蛋
3
2大匙油
4
3大匙蜂蜜
5
1/2小匙
6
2大匙奶粉
7
3杯面粉
8
2小匙酵母粉
方法/步骤
1
把这些材料,按照你的面包机所建议的顺序(我的面包机建议顺序就是我上面列出材料的顺序),放入面包机里,选择“发面”程序,选择“面包”项,按下“开始”。
2
等到面包机发出发面完毕的提示音的时候,把面团取出,稍微整理成形,放入抹油或者铺了烘焙不粘纸的吐司盘里,二次发酵,等到面团发起成2倍大的时候,放入预热到华氏350度(大约摄氏160度)的烤箱里,烤上23-25分钟即可。我烤了23分钟。
4
很好吃,吃饱了饭,还是又吃了一片,吃的时候想,爱咋咋地吧,吃完了,就后悔。胖人,估计就是这么胖起来的哈
注意事项
用菠萝汁做出的会有菠萝香味,吃起来会有热带食物的感觉,我怕果汁太凉,酵母不容易发酵,事先把菠萝汁稍微温了一下,才放进面包机的。