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苦碟子——蒲公英摊鸡蛋技巧

前几天小编介绍了蒲公英蘸酱,今天,小编说一下:蒲公英摊鸡蛋,请大家看看,
食材
1

蒲公英 适量

2

盐 适量

3

鸡蛋 2个

方法/步骤
1

蒲公英,切碎,备用。

2

装入碗里。

3

在碗里的蒲公英里,打入鸡蛋两个,

4

加适量盐。

5

用筷子搅匀,

6

锅里加油适量。

7

油温高后,加入鸡蛋液。

9

要注意转勺,活动鸡蛋。

10

注意:要翻勺。

11

再翻一次。基本就熟了。

12

出锅,装盘。怎么样,利利索索。特别适合老年人食用。

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