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蔬果美食-食材简单的番茄炖牛腩的做法

对于像我这样不喜欢辛辣食物的人来说,不放辛辣食物的菜偶尔会在餐厅点。这是我第一次说我做了什么。我想我最好在炖菜里放些胡椒粉。考虑到我在厨房已经很久没交作业了,我最好让它流行起来。这菜不重。我通常不加太多调料。
食材
1

牛腩 750克

2

西红柿 2个

3

土豆 2个

4

生抽 勺

5

冰糖 适量

6

盐 适量

7

红烧酱油 适量

8

胡萝卜 2根

方法/步骤
1

牛腩换几次,去血水,切成小块,胡萝卜、土豆、西红柿洗净切块备用

2

把锅里的油加热,放入适量的冰糖,炒成焦糖色

4

再把油放进锅里,把切好的西红柿放进去,翻炒

5

倒入牛腩继续炒。加点酱油和酱油,炒一会,加盐炒一会

6

倒入砂锅,加入1200毫升水(我是婴儿奶粉的温水)。烧开。转小火煮1小时30分钟。加胡萝卜炖15分钟。最后,加入土豆。

7

从锅里出来。味道很好!

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