一提到手抓饼你会想到什么，卷着鸡蛋、火腿肠的卷饼，今天我们换个新样式。
食材
1
手抓饼 1张
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠 1根
4
蒜蓉辣酱 适量
5
植物油 适量
方法/步骤
1
准备一张手抓饼解冻，可以是买现成的，也可以是自己做好的。适当将面饼再擀大一些。
2
一根自己喜欢的火腿肠切成四段，根据你饼的大小来确定长短，太长容易包不上，太短鸡蛋会流出。
3
在准备好的饼皮上刷上适量的蒜蓉辣酱。
4
在辣酱上放在4根火腿肠，平面向下、收尾相连，再中间打上一个鸡蛋。
5
快速将面饼的四周合起，不要有缝隙。如果你用平底锅熟成，需要翻面的话需要将缝隙处捏合上。
6
饼铛上下面刷油，提前预热好，将做好的饼放在中间，连接处朝上，盖上盖子选择相应按键，等待出锅。
7
成品如下，切成需要的大小，可以吃早餐啦。外酥内嫩，营养丰富，搭配汤粥、小菜也是可以的。
注意事项
1
火腿肠的长短及高度
2
手抓饼一定要解冻