食材
1
生菜 2把
2
香菇 7朵
3
蒜 1块
4
蚝油 1勺
5
生抽 1勺
6
食用油 适量
方法/步骤
1
香菇洗净剪去根部
2
切片备件
3
我用了一个大蒜,喜欢多的,不喜欢少的,就把它切碎,不需要很详细
4
烧锅,倒油,蒜炒两次
5
把蘑菇炒到感觉软,炒到生命结束大约两分钟
6
加入生菜翻炒
7
再加一点蚝油,因为加了生抽和蚝油就不加盐了,所以吃得重就稍微多点,清淡就少点……前面生抽加多了,蚝油就少一点哦……
8
翻炒均匀,多翻炒几下确保熟了起锅~~完成!
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