地处承德市老一市场的刀切荞面。真的很好吃。荞面，不同于白面，荞面具有良好的保健作用，可以治疗糖尿病。高血压。每天吃一碗，会有很好的保健作用。
食材
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荞面 适量
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芝麻酱、韭菜花 适量
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芥末、大蒜适量 适量
方法/步骤
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荞面手擀。折叠成多层。用刀切。如图。
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切好的，面条撒上面粉，收到盖帘上。
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看看，多好的面条呀。
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都是一个样子的，特备均匀。
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煮一碗，浇上小料。
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实际上不用放小料也是一样可以吃的。但是，放了小料会更好吃。最后喝一碗面汤，真的很舒服。
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不过，这里拌的小菜也是不错的，把它放到面里，很好吃。
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这也是我给大家推荐的要点。
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再次看看这些面条。来吃一碗吧，朋友们。
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