小小一个,十分饱腹,不加肉就是一道完全素食的减肥餐哟
食材
1
南瓜 2个
2
玉米粒,豌豆粒 一小把
3
五花肉 200克
4
蚝油 2勺
5
沙茶酱 1勺
方法/步骤
1
准备好材料,洗净切好
2
五花肉、香菇切丁。炒锅热油,先将五花肉炒熟,加入香菇丁,一起煸至金黄,捞出备用。
3
豌豆粒,玉米粒洗净,焯水,加入炒锅中一起翻炒。加入蚝油,沙茶末(或沙茶酱),盐调味。关火,捞出备用。
4
生米洗净,与步骤二的辅料拌匀,装入已挖空的栗子南瓜中。
5
上蒸锅蒸50分钟。(记得盖上锅盖)
6
完成,出锅
注意事项
要注意蒸的火候哦