早餐相信好多朋友都喜欢吃馒头,怎么做出有特色又好吃的馒头呢,下面给大家介绍一种南瓜黑芝麻馒头,希望大家喜欢。
食材
1
面粉 500g
2
南瓜 300g
3
黑芝麻 50g
4
白糖 2勺
5
奶粉 6勺
6
发酵粉 4克
方法/步骤
1
1.干净的黑芝麻倒放入锅中炒熟。
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2.把炒过的黑芝麻倒入搅拌机中搅拌。
3
3.把南瓜洗净切片再放入锅中蒸熟,再碾成泥状。
4
4.面粉倒入大盘,再倒入南瓜泥。
6
6.再放入适量发酵粉。
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7.加入3勺奶粉和2勺白糖。
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8.一起揉成面团,进行发酵。
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9.面团会发酵完会变大。
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10.把面团做成一个个小面团,揉匀,用保鲜膜盖住,醒30分钟。
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11.把一个个小面团放入蒸锅上,大火蒸熟,热腾腾的南瓜黑芝麻馒头就出锅了。
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