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如何清炒南瓜丝

夏季正是吃嫩南瓜的时候,南瓜营养丰富。
食材
1

南瓜 1个

2

辣椒 5个

3

盐 适量

4

味精 适量

方法/步骤
1

将南瓜洗净,切开

2

先将南瓜切成片。

3

再将南瓜切成丝。

4

辣椒洗净

5

然后剁碎,

6

开火,锅里放油,然后放入辣椒炒一下,再放入南瓜丝炒熟,起锅。

注意事项

切辣椒的时候先把手打湿,不然会很辣手。

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