可乐鸡翅咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，深爱大家喜欢。
食材
1
鸡翅 8只
2
可乐 1罐
3
姜 5片
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
八角 2个
操作步骤
2
处理鸡翅：把鸡翅洗干净，放到热水中焯一下捞出。
3
油煎鸡翅：锅内加入适量油，等待油温至七成热时，鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
4
调味过程：锅中放姜片、八角，煸炒香味，接着放入鸡翅，倒入可乐并加入少许酱油、盐提味，使用大火烧开后，改小火炖20分钟。
5
收汁过程：收汁用大火，要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。
6
装盘出锅，稍凉即可使用。
上一篇：黏土卡通蜗牛制作方法。
下一篇：可乐鸡翅[的做法