可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
食材
1
鸡翅 10个
2
可乐 1瓶
3
姜 3片
4
葱 2根
5
糖 1勺
6
蒜 1掰
7
盐 少许
8
生抽 少许
9
小红辣椒 1个
10
鸡精 少许
方法/步骤
1
鸡翅洗净，加入淹没能够淹没鸡翅的水和半勺盐，浸泡20分钟。
2
捞出鸡翅沥干，在鸡翅上划刀，加入一勺生抽、一勺盐腌制半小时。
3
将生姜切丝、大蒜切片、大葱切小段、小红椒切小段备用。
4
开火热锅加入油，加入生姜大蒜大葱炒香。
5
加入腌制过的鸡翅煎炒，放入小红椒，煎至两面金黄。
6
倒入可乐一瓶，快要淹没鸡翅即可。
7
大火焖五分钟，其中翻炒一下。
8
小火收汁，加入鸡精调味。然后美味的可乐鸡翅就出锅啦！！！