美食DIY：芝士焗杏仁西兰花的做法

芝士焗杏仁西兰花的做法1 大蒜切片2 牛奶、奶油和盐放进小碗，搅拌均匀成酱汁3 红黄彩椒洗净，切成小粒4 西兰花洗净掰成小朵，入沸水锅中汆烫至水再次沸腾5 即冲洗过凉6 西兰花摆进烤盘，摆上蒜片和甜椒粒7 均匀浇上酱汁，撒上杏仁片8 撒上芝士粉9 预热180度的烤箱内，焗烤10分钟即可 烹饪小技巧1、烤箱要提前预热，达到了设定的温度再把烤盘放进去，否则会烤糊。2、也可以用芝士片或披萨芝士，都是很好吃的;如果是披萨芝士还会有拉丝的效果哦。不过下雪的时候用芝士粉，还是很应景的。3、谨慎用盐，因为芝士本身是有咸味的。