柠檬不仅可以美白，还可以补充维生素，是非常好的水果。如何泡一杯好喝的柠檬水呢？
方法/步骤
1
保留柠檬皮 千万别去皮。食用前先用面粉搓洗，再用一把盐揉搓表皮，去除残留的农药和蜡，最后用清水冲洗两遍即可。
2
冰冻两小时这一点是很多朋友都不知道的，将柠檬放进冰箱冷冻两小时后，切起来会更方便，并且还可以减少柠檬中维生素C的流失。
3
切成薄片冰冻之后将柠檬取出，切成薄片，一-个柠檬大概可以切15~20片左右，切的过程要快，避免其中的营养物质流失。
4
冷藏3天 取一个干净的玻璃罐，加入柠檬片和蜂蜜，摇晃瓶身，使柠檬片和蜂蜜混合。然后密封放入冰箱，冷藏3天左右。
5
水温不超过60℃ 冲泡柠檬水最好用50℃—60℃的温水，最高温不能超过60℃。
6
一杯水放2~4片 柠檬酸性强，泡水不宜太浓哦，一般一杯水（200ml）放2-4片即可，1000ml的水最多放一颗柠檬。
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总结：1，保留柠檬皮 2，冰冻两小时3，切成薄片4，冷藏3天5，水温不超过60℃ 6，一杯水放2~4片
注意事项
1
一定要选用新鲜的柠檬,做柠檬水的时候，最好选择新鲜的柠檬，因为干柠檬的维生素C等成分都会有一定损失，香气也会消散不少。
2
在冲泡柠檬水的时候，不要过热的水温去冲泡,否则会导致柠檬中的营养成分遭到破坏，也不要用来凉白开，否则会导致柠檬中的营养成分泡不出来。
3
在冲泡的时候不要放过多的柠檬片，这样会导致柠檬水的味道很浓，这是非常影响健康的，因为柠檬中含有大量的酸性物质，冲泡得过浓会刺激胃液的分泌，影响胃部的正常运转。
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