婴儿生长到一周岁时，门牙已出8-9个，胃功能增强，活动量增大，此时可考虑逐渐减少喂奶次数，多食入营养丰富的食品，而清淡软糯的鸡丝面条是宝宝最易消化和有营养的食物之一。今天就和大家分享宝宝鸡丝面的做法。
食材
1
鸡 1只
2
宝宝挂面 1袋
3
葱，姜，蒜 适量
4
大料，香叶，料酒 适量
5
盐，味极鲜酱油 适量
6
香油，香油 适量
方法/步骤
1
把买回来的整鸡内脏掏净，再用盐水把里外清洗干净，切成块备用。
3
煮锅里加半锅水，把洗好的鸡肉块入锅，水要末过鸡块。 放盐，葱段，生姜蒜片，料酒和调料包，小火炖制1个小时至熟。
4
把煮好的鸡腿肉捞出，晾凉后撕成细丝，再切成1厘米长的段，放入准备好的面碗里。
5
把从超市买回来的宝宝细挂面，取出适量，掰成一寸长的段放盘里备用。
6
锅里加适量水，放入撕好的鸡肉丝，再舀入一勺鸡汤，汤水烧开后下入细挂面条，放少许葱花 ，中火把面条煮软。
7
等挂面条煮熟了，加少许味极鲜酱油，滴2滴香油，撒一些香菜末，这样滋味鲜美的宝宝鸡丝面就做好了，出锅盛碗里就可以喂给宝宝吃了。
注意事项
1
鸡丝用手撕的口感劲道。
2
挂面煮的发软熟了就好，不要煮的太烂了。
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