花生，味甘，性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结
食材
1
花生 1000克
2
盐 适量
3
八角 适量
4
蒜 适量
方法/步骤
1
新鲜摘回来的花生
2
清洗干净备用
3
备好配料（大蒜，八角，黄皮叶）
4
把配料，花生放锅里，撒上适量盐拌匀
5
加适量水开始大火煲开，煲开后转成小火继续煲
6
煲至软后（约半小时），便可熄火。熄火后继续浸泡三小时至半天再吃会更入味
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