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桃胶芒果银耳羹的做法

别怀疑原料用量太少哦,因为用的是小炖盅,这一小盅足够一个人喝了,所以原料当然不能多了,否则小炖盅就放不下了。爱喝汤的话,买个这样的小炖盅还是不错的,原料放进去就不用操心了,非常省事。
食材
1

银耳 10克

2

桃胶 5克

3

芒果 10克

方法/步骤
1

银耳提前用水浸泡至体积变大。

2

桃胶用水浸泡12小时,然后反复冲洗干净。

3

将银耳撕碎,放入炖盅内。

4

再将桃胶放入。

5

最后加入开水,放入炖盅内。

6

炖盅选择高火,加水,炖2小时。

7

将芒果切开,取适量果粒。将果粒放到汤羹里即可。

注意事项

芒果可以换成别的水果,我没有加糖,加了冰糖冷藏后会更好喝。

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