宝宝爱挑食,妈妈做饭难,是很多宝妈会遇到的问题,现在小编来教大家按小朋友的口味做这道美味营养的家常菜“豆腐烧肉沫”
食材
1
水豆腐 3块
2
瘦肉 1小块
3
葱 1颗
4
油 适量
5
盐 适量
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
红薯粉 1小勺
方法/步骤
1
准备好以下食材并洗净
2
切好食材
3
瘦肉加少许盐和老抽再加1小勺红薯粉滴几滴水拌匀
4
将锅洗净加一小碗水烧开
5
倒入豆腐,加2勺盐盖锅煮5分钟捞起
6
然后烧锅热油煸炒瘦肉至熟
7
倒入豆腐翻炒几下
8
加入葱花,适量老抽和生抽翻炒均匀
注意事项
出锅前可以试下豆腐有没有盐,淡的话可以再加点盐。