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小孩爱吃的营养菜:豆腐烧肉沫

宝宝爱挑食,妈妈做饭难,是很多宝妈会遇到的问题,现在小编来教大家按小朋友的口味做这道美味营养的家常菜“豆腐烧肉沫”
食材
1

水豆腐 3块

2

瘦肉 1小块

3

葱 1颗

4

油 适量

5

盐 适量

6

老抽 适量

7

生抽 适量

8

红薯粉 1小勺

方法/步骤
1

准备好以下食材并洗净

2

切好食材

3

瘦肉加少许盐和老抽再加1小勺红薯粉滴几滴水拌匀

4

将锅洗净加一小碗水烧开

5

倒入豆腐,加2勺盐盖锅煮5分钟捞起

6

然后烧锅热油煸炒瘦肉至熟

7

倒入豆腐翻炒几下

8

加入葱花,适量老抽和生抽翻炒均匀

注意事项

出锅前可以试下豆腐有没有盐,淡的话可以再加点盐。

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