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如何制作酸甜可口的番茄肉沫豆腐羹

今天将给大家介绍如何制作酸甜可口的番茄肉沫豆腐羹,非常下饭
食材
1

瘦肉 适量

2

豆腐 1块

3

番茄 1个

4

大蒜 2瓣

5

豆瓣酱 适量

6

盐 适量

7

鸡精 适量

8

水淀粉 适量

方法/步骤
1

将肉和豆腐切好备用

2

将锅烧热,放入大蒜和豆瓣酱炒香

3

放入肉沫进行翻炒

4

放入番茄进行翻炒

5

锅中加入适量水煮开

6

煮开后放入豆腐

7

10分钟后将调好的水淀粉放入锅中搅拌

8

搅拌片刻后就可以出锅了

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