今天将给大家介绍如何制作酸甜可口的番茄肉沫豆腐羹,非常下饭
食材
1
瘦肉 适量
2
豆腐 1块
3
番茄 1个
4
大蒜 2瓣
5
豆瓣酱 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
水淀粉 适量
方法/步骤
1
将肉和豆腐切好备用
2
将锅烧热,放入大蒜和豆瓣酱炒香
3
放入肉沫进行翻炒
4
放入番茄进行翻炒
5
锅中加入适量水煮开
6
煮开后放入豆腐
7
10分钟后将调好的水淀粉放入锅中搅拌
8
搅拌片刻后就可以出锅了
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