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妈妈教我做的荞麦松饼

食材
1

含硒荞麦 50g

2

面粉 100g

3

牛奶 100ml

4

鸡蛋 1个

5

香蕉 1根

6

白糖 20g

7

玉米油 20g

方法/步骤
1

所有成分

2

荞麦洗净,提前浸泡2小时。香蕉去皮切丁,加入荞麦,用勺子压入泥中。

3

在鸡蛋中加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。

4

在面粉中加入荞麦和香蕉泥,牛奶和鸡蛋的混合物,搅拌均匀。

5

混合均匀性

6

小火预热后,在锅中加入玉米油。舀一勺面糊抹平放入锅中,

7

把两边的松饼煎成金黄色。

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