疫情期间还是要对家人和自己好一点的,营养美食必须保证,这样才能捍卫家人健康,家人健康是大福,今天教大家老菜新作,作出新口味,吃出不一样的感觉来!
食材
1
鸡蛋 3个
2
馒头 2个
3
葱 适量
4
盐 适量
5
五香 适量
6
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
说到切葱,葱切丝,再切小丁,容易入味!
2
说到鸡蛋,三个鸡蛋打散,放五香粉,盐,少许淀粉,葱丁搅拌备用!放淀粉是为了把葱挂住!
3
说到馒头,最好是凉馒头,用刀前后锯一锯好切,片要薄,不能厚!
4
用平底锅,热锅放植物油,小火煎,勤翻即可!
5
一定要小火煎
6
成品
注意事项
快来试试吧
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