南瓜叶清热,解暑,粗糙,芋头滑而爽口,两者相辅相成配合为润滑,爽口的美味!美味的农家小菜
食材
1
南瓜叶 1000克
2
芋头 200
3
蒜头 3小片
方法/步骤
1
取新鲜,新嫩的难过叶和芋头
2
剥去南瓜叶的丝,与芋头去皮
3
南瓜叶粗糙,需要揉搓个10分钟,除糙
4
揉搓后,将南瓜叶切得碎碎的
5
芋头下锅用水煮20分钟,后捞起接下来开始炒南瓜叶,放油,放蒜头,将切碎的南瓜叶下锅炒,炒5分钟后,将煮好的芋头,放入南瓜叶中,且将芋头弄烂,融入到南瓜叶中大火5分钟后一盘可口的南瓜叶煮芋头出炉了
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