常吃地瓜叶，不仅可以提高免疫力、预防便秘，还有美容的功效。我们一起来做“清炒地瓜叶”吧，简单的素食美味，你值得拥有。
食材
1
地瓜叶 1把
2
蒜头 2瓣
3
盐 少量
4
鸡精 少量
方法/步骤
1
将地瓜叶洗干净，放在盘子里。
2
把蒜头剁成粒状，放到锅里热一下。
3
将地瓜叶倒入锅里，开始小火翻炒2分钟。
4
2分钟后，加入盐和鸡精等调味料。加大火力，再翻炒3分钟左右，即可出锅了。
注意事项
1
炒的过程，要把握好火候，可以适当加点水，防止粘锅。
2
5分钟即可出锅的素食美味，简单实用，喜欢就自己尝试一下吧。
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