2020烧烤味的盘阳饼做法

面粉 400克

酵母粉 4克

先取400克面粉加上4克酵母粉，4克白砂糖，用240克温水，和成光滑的面团醒面30分钟。

醒发好的面团揉面排气，再分成两个剂子、揉圆备用。

取一个小面团，擀成薄饼，上边刷一层食用油，撒一层烧烤料。

接着撒一层辣椒面，再来一把小葱花。

然后在中间戳一个洞洞，向四周卷起来，全部剪好，切一个口。

再把它入下图一样盘起来，底部压一下，收到下面就可以了。

最后大拌菜刷上一层食用油，放进盘好的饼，上边再刷一层食用油。

最后盖盖子烙至两面金黄，熟透即可出锅。这样做的盘阳饼烧烤味十足。