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特别下饭的鱼豆腐炒包菜

【鱼豆腐炒菜都是挺好吃的,很下饭,口感不错有点弹牙,再加入一点包菜炒孩子很喜欢吃。】
食材
1

鱼豆腐 50克

2

包菜 50克

3

食用油 10毫升

4

盐 3克

5

鸡精 2克

6

生抽 5毫升

方法/步骤
1

鱼豆腐洗净后切薄片

2

包菜洗干净后用手撕成大块

3

锅中热油爆香蒜米

4

把鱼豆腐放入锅中翻炒

5

包菜倒入锅中炒

6

包菜炒断生后加入适量盐

7

加入少许鸡精

8

加入适量生抽翻拌均匀即可

注意事项

鱼豆腐切薄片一点,放入锅中煎一下,这道菜盐要少放一点,因为鱼豆腐有咸味儿了。

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