【鱼豆腐炒菜都是挺好吃的,很下饭,口感不错有点弹牙,再加入一点包菜炒孩子很喜欢吃。】
食材
1
鱼豆腐 50克
2
包菜 50克
3
食用油 10毫升
4
盐 3克
5
鸡精 2克
6
生抽 5毫升
方法/步骤
1
鱼豆腐洗净后切薄片
2
包菜洗干净后用手撕成大块
3
锅中热油爆香蒜米
4
把鱼豆腐放入锅中翻炒
5
包菜倒入锅中炒
6
包菜炒断生后加入适量盐
7
加入少许鸡精
8
加入适量生抽翻拌均匀即可
注意事项
鱼豆腐切薄片一点,放入锅中煎一下,这道菜盐要少放一点,因为鱼豆腐有咸味儿了。
鱼豆腐 50克
包菜 50克
食用油 10毫升
盐 3克
鸡精 2克
生抽 5毫升
鱼豆腐洗净后切薄片
包菜洗干净后用手撕成大块
锅中热油爆香蒜米
把鱼豆腐放入锅中翻炒
包菜倒入锅中炒
包菜炒断生后加入适量盐
加入少许鸡精
加入适量生抽翻拌均匀即可
鱼豆腐切薄片一点,放入锅中煎一下,这道菜盐要少放一点,因为鱼豆腐有咸味儿了。