五香毛豆是下酒的好菜，其中添加了桂皮、八角、花椒等调料，是的简单的毛豆变得鲜香诱人，一大盘子一下子就被消灭掉了。
食材
1
毛豆 500g
2
盐 适量
3
桂皮 适量
4
花椒 适量
5
老抽 适量
6
香叶 适量
7
八角 适量
方法/步骤
1
将毛豆洗净后控水装盘
2
在锅中放入毛豆以及适量清水
3
放入桂皮、八角、香叶、花椒
4
用水没过调料
5
放入适量盐
6
放入适量老抽
7
盖上盖子用大火煮10分钟后关火焖5分钟
8
接下来就是享用美味了
注意事项
煮后要焖一下才好入味
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