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好喝的暖胃养肺粥

今天推荐的是燕麦红枣杂粮粥,燕麦不仅好吃,还有很高的营养价值。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。它还是补钙佳品,可以有效地降低人体中的胆固醇,搭配红枣,枸杞以及其他杂粮,营养价值将更加丰富。
食材
1

大米 小半碗

2

小米 一把

3

花生 十颗

4

红枣 五颗

5

枸杞 一小把

6

燕麦片 一把

7

红糖 一把

方法/步骤
1

把所有食材(除红糖,红枣,枸杞)都放进一个空碗里, 放在一旁待用

2

加入枸杞和红枣

3

在碗里注入水,浸泡一段时间(大概半个小时)

4

电饭煲中注入水,把浸泡好的食材倒进锅内

5

在锅内加入红糖

6

熬制一个半小时就可以出锅喽~

注意事项
1

可以用冰糖来代替红糖;熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质;

2

在熬这个粥之前先将粥的材料泡水,要是有时间就用冷水泡,这样最后的粥吃起来的感觉也是非常的不错,并且还是非常的容易将粥熬得非常的黏稠,所以吃起来的口感也是非常的不错。

3

要是时间比较的匆忙,没有很多的时间将八宝粥的材料用冷水泡,就直接的可以用热水泡上半个小时,最后也是很能够将这样粥的熬的非常的黏稠的样子

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