手撕包菜的制作过程
食材
1
包菜 300g
2
油 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
5
白醋 适量
6
蒸鱼豉油 适量
方法/步骤
1
先把包菜用手撕成大块洗干净
2
调一个碗汁，一勺味精
3
放入一勺白醋和两勺蒸鱼豉油搅拌均匀
4
接着锅中放油，放入干辣椒炒香
5
再放入已经撕好的包菜进行翻炒
6
等炒到包菜变软，放入调好的碗汁
7
翻炒均匀，放入适量的盐，再次进行搅拌均匀
8
就可以出锅装盘了
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包菜 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
白醋 适量
蒸鱼豉油 适量
先把包菜用手撕成大块洗干净
调一个碗汁，一勺味精
放入一勺白醋和两勺蒸鱼豉油搅拌均匀
接着锅中放油，放入干辣椒炒香
再放入已经撕好的包菜进行翻炒
等炒到包菜变软，放入调好的碗汁
翻炒均匀，放入适量的盐，再次进行搅拌均匀
就可以出锅装盘了