腰果的功效与营养价值 你都知道吗

众所周知，腰果营养丰富，腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，腰果不仅有非常好的食用价值，还有非常好的药用价值，适当的食用，有助于朋友们的身体更加健康。　　腰果的功效与作用　　1.保护心血管　　腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。　　2.延缓衰老　　含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。　　3.增加抵抗力　　经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。　　4.消除疲劳　　腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。　　5.通乳汁　　腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。　　腰果的营养价值　　1.腰果含有热量较高，含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。　　2.腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。　　3.坚果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。　　4.腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。　　5.腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。　　6.腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。