超美味的肉馅儿包，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
水700g放 酵母10g，加入面粉1500g，糖10g，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵
2
准备肉糜1000g，藕随意(我用3断)，杏鲍菇随意(我用4根)
3
一把小葱、一块姜
4
肉糜中加葱末，姜末，生抽，蠔油，香油搅匀
5
加鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡粉，糖，搅匀
6
藕及杏鲍菇先擦后剁成末，分次加入肉馅儿中，搅拌均匀
7
尝尝味道，缺啥补啥，调到适合自家的味道，放冰箱冷藏30分钟
8
开包
9
怎么也捏不好看呢
10
包好包子醒30分钟，冷水上锅，上汽后蒸10分钟关火，关火5分钟后揭锅
11
出锅
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