如何在家中做出好吃美味的酸辣蓑衣黄瓜
食材
1
黄瓜 一根
2
盐 适量
3
老陈醋 适量
4
糖 适量
方法/步骤
1
黄瓜两边摆筷子
2
垂直切，尽量切均匀。
3
黄瓜翻转180度，斜刀切。
4
切好的黄瓜，可以拉好长。
5
黄瓜放入碗中，撒盐，腌制半小时。
6
将腌出的水分倒掉。
7
放糖、盐、老陈醋、干辣椒。将花椒放入油中，炸香，将炸好的花椒油倒入黄瓜碗中，放入冰箱冷藏腌制最少两小时。
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