“耗掉剩米饭的最好方法就是做炒饭了，简单、快捷、还不失美味！”
食材
1
米饭 200克
2
蒜苗 10克
3
腊肠 100克
4
鸡蛋 50克
5
香菇 10克
6
胡萝卜 20克
7
盐 3克
8
生抽 4克
方法/步骤
1
处理食材：蒜苗切末、葱切末、香菇切丝、腊肠切片、胡萝卜切丁、鸡蛋打撒
2
锅中热油，放入打散的鸡蛋炒成穗状盛出。
3
用锅中余油炒香胡萝卜丁、香菇、腊肠至腊肠微微透明，放入葱末爆香。
4
放入剩米饭炒散
5
米饭炒散后放入鸡蛋碎继续中火炒至。
6
直至炒到米粒晶莹，放入青蒜苗末炒匀。加入适量食盐，生抽再次炒匀即可。
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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