韩式鸡蛋卷
食材
1
鸡蛋 200克
2
胡萝卜 100克
3
黄瓜 50克
4
盐 10克
5
油 10克
6
酱油 1克
7
鸡精 5克
8
醋 1克
方法/步骤
1
胡萝卜,黄瓜切碎备用(有洋葱添加一点也行)!鸡蛋撒盐搅拌备用!
2
鸡蛋打散加少量盐,搅拌均匀
3
锅里放油,小火,蛋液倒在平锅里,碗里记得留一点蛋液
4
把黄瓜和胡萝卜均匀撒在鸡蛋上
5
鸡蛋半熟的时候,开始卷起来,卷一层,煎一小会儿,然后再卷一层,以这样的形式卷蛋
6
鸡蛋卷完成了!记得配上番茄酱,更美味哦!
注意事项
注意步骤
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