今天就给大家上一道“金光南瓜”,做好的成品不仅造型、颜色美观,而且营养丰富、甜而不腻,可以做正餐、也可以当甜点,是道非常值得推荐的营养膳食,适合各类人群,尤其适合贫血的爱美女性哦!
工具/原料
南瓜、鲜百合、糖、香葱。
方法/步骤
1
将材料备齐;
2
取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉;
3
南瓜肉切成3毫米左右的片;
5
鲜百合取最新鲜的部分掰成片,洗净沥干和适量白糖混合均匀;
6
水烧开,隔水蒸10-20分钟,取出撒适量香葱花即可。
7
完成
注意事项
1
最好选用内瓤金黄、清甜的南瓜,口感色彩都比较好;
2
百合不新鲜的部分一定要去之不要,以免影响口感、成品美观度;
3
南瓜、百合本身有甜味,拌糖的时候不要太多,以免太甜;
4
隔水蒸的步骤也可以用微波炉操作,盖上保鲜膜大概5-8分钟左右,视各家微波炉功力自行调整;