做南瓜粥还剩下一点南瓜,突发奇想试试做个南瓜饼看好不好吃,结果味道很合我的口味呢,南瓜的颜色很漂亮,我做的咸味的,感觉如果做成甜味的会更好呢,因为我喜欢吃甜的~
食材
1
南瓜 300克
2
盐 2小勺
3
面粉 适量
4
鸡蛋 1个
5
五香粉 1勺
6
花生油 适量
步骤/方法
1
南瓜去皮去瓤,切成小块
2
擦成细丝
3
加入适量食盐
4
加入一个鸡蛋
5
加入适量五香粉和面粉
6
搅拌均匀
7
锅内加油,热后放入面糊,摊成饼状,成型后翻面,两面煎成金黄色熟透即可
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