鸡翅一直是我家最受欢迎的食材，而其中又属烤翅百吃不厌。每次去西餐厅吃饭，烤翅总是必点的，就连不爱吃鸡肉的老公也对烤翅情有独钟。自己家里做烤翅，最关键的一步就是腌制，我试过很多种腌料，也试过用简单的调料自己调，但最适合我家口味，最受欢迎的还是这款叉烧酱烤翅。
食材
1
鸡翅 8个
2
姜 2片
3
料酒 1汤匙
4
老抽 1/2汤匙
5
叉烧酱 3汤匙
6
蜂蜜 1汤匙
7
黑胡椒粉 1/2茶匙
8
小葱 2根
方法/步骤
1
准备材料：鸡翅中、叉烧酱、葱姜以及其余调料
3
鸡翅加入所有调料(叉烧酱、料酒、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉和葱姜)拌匀
4
鸡翅连汤汁一起倒入保鲜盒内，盖好盖子入冰箱冷藏过夜(腌制的时间最长最入味，最好要24小时以上)
5
腌好的鸡翅入预热的烤箱，200度烤45分钟左右，中间要翻面