鲜香扑鼻~
食材
1
虾 10只
2
西芹 3根
3
鸡蛋 1个
4
白胡椒粉 1勺
5
盐 1勺
6
料酒 1勺
7
姜 1块
8
香菜 3根
方法/步骤
1
虾滑铺在碟子上待用蛋黄煎熬皮切块,待用西斤往芹削皮切块,香菜,葱头,姜切末
2
姜丝和葱白下油政露锅爆香
4
放入西芹
5
待水烧开,把虾滑刮进汤中
6
倒入鸡蛋,放盐,香菜
7
出锅
虾 10只
西芹 3根
鸡蛋 1个
白胡椒粉 1勺
盐 1勺
料酒 1勺
姜 1块
香菜 3根
虾滑铺在碟子上待用蛋黄煎熬皮切块,待用西斤往芹削皮切块,香菜,葱头,姜切末
姜丝和葱白下油政露锅爆香
放入西芹
待水烧开,把虾滑刮进汤中
倒入鸡蛋,放盐,香菜
出锅