黑小米有哪些功效

用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃之作用。

用黑小米、红枣煮粥，对产后体虚者有辅助疗效。

黑小米富含易消化的淀粉，进一步提高进入脑内色氨酸的数量，所以睡前半小时适量进食黑小米粥能助人入睡。