如何让吵的土豆丝吃起来变得更加的香脆呢
方法/步骤
1
首先去合适量的土豆，去皮洗净待用，同时烧一锅热水（尽量与切完土豆丝同时）
2
将土豆丝切成均匀的土豆丝，将土豆丝放入冷水中将淀粉沉淀。
3
让后将清水中的土豆丝放入开水中，侵泡30s同时使用工具匀速搅拌即可
注意事项
将土豆丝放入开水中一定要匀速的搅拌
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