自制果酱,简单方便,营养健康。
食材
1
葡萄 250g
2
白糖 适量
3
柠檬 适量
方法/步骤
1
葡萄洗干净。
2
葡萄冷水下锅煮开,等葡萄破皮停火。
3
沥出煮葡萄的水备用。
4
把煮开的葡萄去皮去核,重新把备用的葡萄和葡萄水放入锅中煮开。
5
开锅后会出现泡沫,用勺子盛出。
6
开锅后转成小火,加入适量的白糖和柠檬,边熬边搅拌,大约熬40分钟收汁,盛出晾凉。
葡萄 250g
白糖 适量
柠檬 适量
葡萄洗干净。
葡萄冷水下锅煮开,等葡萄破皮停火。
沥出煮葡萄的水备用。
把煮开的葡萄去皮去核,重新把备用的葡萄和葡萄水放入锅中煮开。
开锅后会出现泡沫,用勺子盛出。
开锅后转成小火,加入适量的白糖和柠檬,边熬边搅拌,大约熬40分钟收汁,盛出晾凉。