正宗网红糯米果做法
食材
1
糯米粉 500克
2
水 250克
3
白砂糖 250克
方法/步骤
1
先将糯米粉,粘米粉混合均匀倒入刚刚烧开的开水。要缓缓的倒,水不用太多,用筷子拌匀没有干粉为止。
2
放至手能适应的温度开始揉面。手上要上生糯米粉,防粘。面板上也撒些粉,揉至面光。
3
将熟芝麻粉和白砂糖混合拌匀。然后舀一勺芝麻粉到面饼皮上,像包包子一样包起来,收拢收口,按扁。调整成圆形。
糯米粉 500克
水 250克
白砂糖 250克
先将糯米粉,粘米粉混合均匀倒入刚刚烧开的开水。要缓缓的倒,水不用太多,用筷子拌匀没有干粉为止。
放至手能适应的温度开始揉面。手上要上生糯米粉,防粘。面板上也撒些粉,揉至面光。
将熟芝麻粉和白砂糖混合拌匀。然后舀一勺芝麻粉到面饼皮上,像包包子一样包起来,收拢收口,按扁。调整成圆形。