两种口感的炸鸡翅,蜂蜜芥末的口味,配上啤酒,在这个冬日即将来临的时候,为自己打气吧
食材
1
鸡翅根 10个
2
面包糠 200克
3
燕麦 200克
4
鸡蛋 1个
5
啤酒 100m
6
面粉 100克
7
淀粉 30克
8
盐 5克
9
橄榄油 10m
10
黑胡椒 5克
11
黄芥末 20m
12
蜂蜜 10ml
方法/步骤
1
鸡翅根洗净,加入橄榄油,盐,黑胡椒,料酒腌制。
2
啤酒加盐,面粉,淀粉,混成面糊待用
3
面包糠加燕麦,混合
方法/步骤2
1
腌好的鸡翅挂糊。
2
裹上面包糠和燕麦
3
入油锅中火炸熟。
方法/步骤3
1
另一半直接挂糊油炸,炸熟。
2
蜂蜜加黄芥末混合,涂抹在炸好的鸡翅上。
3
撒上芝麻,完成!
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