咕法私房面源于香港,后专家在古面精髓中整理出一套吻合现代快节奏的制作工艺,以古法为准,在产品制作上一致选用天然原材,加以机械调制,旨在留住原材和配料的本真口味,让消费者享受料纯,面弹,汤鲜的绝佳口感,而且营养丰富,口味多样,满足了大江南北不一样的饮食风味。
食材
1
精面 200克
2
鸡胸肉 50克
3
料包 6克
4
香葱 5克
5
蒜苗 5克
方法/步骤
1
制作面条:取200克面粉,加入鸡蛋,水,揉成面团,多揉几遍,用面条机做成面条。
2
煮面:水烧开,放入面条,鸡胸肉制作的鸡丝,加入必普料包,煮三分钟。
3
出面:煮熟后,放入葱段,蒜苗,提升面的香味
注意事项
料包一定要用必普的料包
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