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怎样做韭菜蛋皮汤?

春天养生第一菜 韭菜炒鸡蛋韭菜和鸡蛋的营养可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致... 好吃易做营养汤之二韭菜蛋皮汤
工具/原料
1

100克 韭菜

2

一个 鸡蛋

3

1茶匙(5ml) 油

4

1/2茶匙(3克) 盐

步骤/方法
1

韭菜洗净后,切碎,鸡蛋打散后摊成蛋皮切细长条

2

锅中放入适量的水烧开,倒入少许油

3

倒入蛋皮

4

倒入韭菜

5

放入适量的盐

6

即可盛出

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