凉拌白萝卜丝是一道夏季非常爽口的凉拌菜，不仅味道鲜甜可口而且是一道令人食欲大开的菜品。
方法/步骤
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接下来购买好白萝卜之后，需要用清水清洗干净。
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然后需要用刀把白萝卜用刀划成两半。
方法/步骤2
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然后将白萝卜划成两半过后，就需要把白萝卜先切成片了。
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将白萝卜切成片后，然后才切成丝。
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将切成丝的白萝卜放入盐进行腌制，腌制10分钟之后控干水分。
方法/步骤3
最后加入味精，醋，豆油，白糖进行调味，并放入切好的蒜片和香菜即可，这道凉拌萝卜丝就制作完成了。
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