冬季白萝卜上市，妈妈总是用来炒萝卜丝，香香软软非常好吃，现在我也学会了这道菜，拿来和大家一块分享。
食材
1
白萝卜 1根
2
花椒 适量
3
醋 适量
4
食盐 适量
5
味精 适量
方法/步骤
2
锅内入油，油热后放入几颗花椒粒，爆出香味。
3
接着放入萝卜丝，翻炒几下后放入两勺盐。
4
加入适量清水，目的是用水煨软，不然吃起来硬硬的，口感不好。
5
盖上锅盖小火焖煮十分钟。
6
待软烂后放入少量醋和味精调味即可。
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